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高効率換気フード

Exhaust Hoods

高効率換気フード

排気捕集効率を30~40%向上し排気風量を削減

一般的なフードよりも排気捕集効率を向上させた高効率換気フードです。 キャプチャージェット™テクノロジーを搭載したフードは、フードの周囲に配置 された二方向に吹き出すノズルから、わずかな給気を出し、フード内側に向かって誘引気流を作り出します。調理排熱・排気の捕集効率を最大限に高め、低速給気で作業領域の快適性を提供します。
Haltonが長年に渡り開発し続けてきた、これらのテクノロジーは作業環境をより良く改善し、省エネでイニシャルコストの早期回収を可能にします。 フィルターの自動洗浄装置もオプションで追加可能。清掃費用も削減できランニングコストの低減につながりま す。

用途に応じたフードラインナップ

KVI KVF
UVI UVF
KVV KVD

KVV KVD

KVV KVD

基本性能

・調理機器からの放熱量をベースとした独自の換気計算方式
 (HELP HVC ソフトを採用)
・調理機器の特徴を加味したプランニング
・キャプチャージェット™3により、捕集効率を最大40%向上
・適切な換気量により、ランニングコストを大幅に削減
・高効率FCグリスフィルター(日本厨房工業会認定)により、
 排気経路のメンテナンス費用を削減
・排気量の削減と気流制御された給気により、快適な温湿度と
 静かな排気音を実現
・調理排気の捕集率がきわめて高いため、室内の清潔環境維持に貢献
・給排気一体型(KVF)とすることにより、厨房内の気流を
 制御することが可能
・捕集効率を向上させるキャプチャージェット™3専用ファンを内蔵
・排気風量と給気風量を迅速に測定する風量測定T.A.B
・フード直下においても500Lux以上の照度を確保
  照明用カバーガラスにはIP65※1規格の強化ガラスを使用
  油の捕集にはオイルカップまたはドレンコックから選択可能
  オプションでABS製のパーソナルノズル
  ※1 IP6x…防塵試験、 IP5x…防滴試験

デザイン性

・ステンレスAIS1304製
・外観からはビスもリベットも見えない設計(排気ビームの気密性を保持)
・ステンレス100%の高効率FCグリスフィルターは、一定の負荷を取り払い、
 耐炎性証明済で機械洗浄が可能